大量元素
构成细胞的大量元素是C、H、O、N、P、S、k、Ca、Mg等,这些元素有些是细胞的组成物质,有些则是维持细胞正常生命活动所必需的物质。例如:C、H、O和N都是构成生命体物质的必需元素,它们均是构成蛋白质的必要成分。蛋白质则是原生质的主要构成成分,可以说没有蛋白质就没有生命,P和S也是细胞生命物质的重要组成成分。核酸和磷脂这些重要化合物均含有P,P还参与细胞的能量代谢。
微量元素
构成细胞的微量元素是Fe、Mn、Zn、Cu、B(硼)、Mo(钼)等,它们的含量虽然很少,但同样也是维持生物体正常生命活动和生理功能所需的物质。例如:B能促进花粉的萌发和花粉管的伸长,缺乏B会导致花而不实;Fe是构成血红蛋白的元素,缺铁会导致营养不良性贫血。
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